富士山の溶岩でつくられた窯を使ったパンケーキ店
河口湖のパンケーキ店「富士山パンケーキ」を紹介します。
ふわっとした食感の、人気のパンケーキです。
富士山の溶岩でつくられた窯で焼き上げています。
富士山の溶岩は、保熱性が非常に高く、遠赤外線効果で食材を美味しくすると言われています。
また、余分な油を溶岩石の気泡が吸収してくれるので、 肉料理でも煙がほとんど出ずに、ヘルシーに調理できると言われています。
場所
【地図出典：© OpenStreetMap contributors】
【地図出典：© OpenStreetMap contributors】
中央道河口湖インターチェンジから、国道139号を河口湖方面に向かい、河口湖ショッピングセンター「ベル」の交差点を左側（富士山側）に曲がると、すぐ右側にあります。
ショッピングセンター「ベル」の、はす向かい（交差点を挟んだ対角線の位置）に、理容・美容の「プラージュ」があり、その隣です。
登り坂ホテルの１階部分に入っています。
店の様子
ショッピングセンター「ベル」の交差点側から見ると、ホテルに１階部分に「富士山パンケーキ」の看板が見えます。
店舗の手前に駐車場がありますが、右折では、ちょっと入りにくいです。
建物を過ぎた富士山側にも駐車場があるので、そちら側の駐車場の方が入れやすいと思います。
富士山側は、ホテルの入口になりますが、ホテルのロビーを通り過ぎてそのまま進むと、「富士山パンケーキ」の店舗に入れます。
店の正面は、先ほどの交差点側ですが、ホテル側からも入店可能です。
店の中は綺麗で、落ち着ける雰囲気です。
観光シーズンは、席に着くまでに、かなり並ぶこともあります。
トイレはホテルのロビーにあるものを利用します。
広くて、綺麗で、使いやすいです。
車いす用のトイレも完備です。
これは非常にポイントが高いと言えます。
メニュー
メニューは、パンケーキが主ですが、ピザやカレー、ステーキなどの食事やアルコール類もあります。
今度、ゆっくり飲みに来ようと思っています。
【パンケーキメニュー】
- 富士山パンケーキ （最もシンプルなパンケーキです）
- 苺のチョコフォンデュパンケーキ
- ブルーベリー＆クリームチーズパンケーキ
- キャラメルバナナパンケーキ
- バナナ＆ホットチョコレートパンケーキ
- ロイヤルミルクティーパンケーキ
- ラズベリーソースパンケーキ
- ティラミスパンケーキ
- エッグベネディクトパンケーキ
この日のオーダー
この日のオーダーは、
- カフェラテ
- カプチーノ
- マルゲリータピッツア
- ブルーベリー＆クリームチーズパンケーキ
です。
もちろん、２名での来店です。
パンケーキは、ふわふわ系です。
パンケーキも、ピザも、富士山溶岩窯で焼くのが特徴で、パンケーキはふわとろに、ピザは焦げずにジワジワと熱が入る、という事です。
富士山パンケーキのホームページはこちらです。
⇒ 富士山パンケーキ
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