富士山観光　富士吉田　おすすめグルメ・ランチ　吉田のうどん　『美也樹うどん』

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2021.11.05 2021.07.28

富士吉田の名物吉田のうどんの店の中から、地元でも１、２を争う人気店の『美也樹うどん』を紹介します。

場所

富士急ハイランドのすぐ東側です。

国道139号線のセブンイレブンのある『新宮川橋』の信号交差点を北側に入り、川沿いに300ｍ程度進んだ右側にあります。

吉田のうどんは、富士吉田市の郷土料理であり、近年は観光客にも人気となっています。

最大の特徴は、コシの強い麺であり、日本一硬い麺だとも言われています。

店によって多少の違いはありますが、吉田のうどんの特徴として、以下が挙げられます。

・コシの強い麺

・味噌と醤油を合わせた出汁

・肉は馬肉を使用（一部、馬肉ではない店もあります）

・キャベツが入っている店が多い

・それぞれの店オリジナルの『すりだね』と呼ばれる辛い薬味が置かれている

コシの強い麺もクセになるのですが、味噌と醤油を合わせた出汁がとにかく美味です。

そこに『すりだね』が入ると最強です。

吉田のうどんの店には、ほとんど行きましたが、良くいく店、たまに行く店、行かない店に収束されてきています。

良くいく店は、次の５店ぐらいであり、基本は、そこを順番に回っている感じです。

【良く行く店】

・麺許皆伝

・ふもとや

・みうらうどん

・たけ川うどん

・そして今回の『美也樹うどん』です。

店も、駐車場も、決して広くはありません。

駐車場は、店の前に５台程度、店の横に砂利で10台程度のスペースがありますが、開店後すぐに満車になります。

日曜日は定休日ですので、土曜日に行くことが多いのですが、10人ぐらいの行列は必至です。

店外で並んでいると、富士急ハイランドからの絶叫が良く聞こえてきます。

店内は、テーブル３、座卓２、カウンター４席程度とコンパクトですが、料理が運ばれて来るまでが早いので、比較的回転は良い方です。

営業時間は、11：00～14：00（売切れ次第終了）

定休日は、月曜日、日曜日、祝日です。

吉田のうどんの店は、今では観光客が非常に多く利用していますが、もともとは地元の人の利用が中心であり、日曜日を定休日としている店は多いです。

メニューは以下のとおりです。

冷やしたぬき
かけうどん
つけうどん
肉うどん
天ぷらうどん
わかめうどん
カレーうどん
天玉うどん
肉天うどん
鍋焼うどん
大盛や替え玉もあります。

吉田のうどんの店の中では、鍋焼きうどんやカレーうどんは、はあまり見かけないメニューです。

この日の注文は、肉天うどんです。

各テーブルに、『すりだね』が置いてあります。

写真に写っている小さな入れ物に入っています。

少量でも辛いので、様子を見ながら入れた方が良いですが、圧倒的に美味しくなります。

是非入れてみてください。